Diversos estudios han analizado los posibles beneficios para la salud de una cantidad moderada de bebidas alcohólicas, pero especialmente las que son espumosas, como el champán.

La champaña puede fortalecer el corazón, ya que ayuda a mejorar la circulación, debido a que contiene polifenoles, sustancias químicas vegetales de uvas rojas y blancas que aumentan la disponibilidad de óxido nítrico, el cual controla la presión arterial.

De acuerdo con la BBC, la Fundación Británica del Corazón ha examinado los beneficios de los polifenoles y también se encuentran en otros alimentos y bebidas, como el vino y el chocolate.

Sin embargo, los expertos enfatizan en que se debe beber de manera responsable. Un grupo de investigadores de la Universidad de Reading, enfocado a estudiar los beneficios de las bebidas espumosas, ha sugerido que beber tres copas de champagne a la semana podría ser beneficioso.

Según la guía de consumo de alcohol de Reino Unido, tanto hombres y mujeres no deben exceder las 14 unidades en una semana.