Como los domingos se vale romper la dieta, te preparamos un jugoso menú de bebida, comida y postre que seguro te va a gustar.
Smoothie de Cola – Cereza
- 1 taza de cerezas
- 1 lata de Coca – Cola (puede ser tradicional o Cherry.
- Hielo
La comida se disfruta mejor con una bebida refrescante y ésta es muy fácil de hacer, todo lo que tienes que hacer es licuar los ingredientes y si quieres, puedes adornar la bebida con una cereza.
Pollo BBQ
- 1 kilo de pollo
- 1 lata de Coca – Cola
- 350g de jitomate frito
- 4 cucharadas soperas de salsa BBQ
- Sal (al gusto)
- Pimienta negra molida (al gusto)
- Trocea el pollo y lava todas las piezas.
- Coloca el pollo dentro de una olla. Vierte la Coca – Cola, la salsa BBQ, el jitomate frito, y agrega sal y pimienta al gusto.
- Calienta a fuego medio con la olla tapada. Cuando comience a hervir, remueve con una cuchara y destápala.
- Mezcla continuamente para que no se pegue y cuando la salsa se torne espesa, retira del fuego.
- Sirve las piezas de pollo cúbrelas con salsa.
La Coca – Cola es el ingrediente secreto en esta receta, le dará un toque distinto y ayudará a que la carne esté más tiernita.
Gelatina de refresco
- 1 litro de Sprite
- Gelatina de limón
Preparación
- Hierve el refresco en una olla grande. Cuando este hirviendo, baja el fuego y agrega la gelatina de limón en polvo.
- Mezcla hasta que la gelatina quede integrada y sin grumos. Retira del fuego y deja enfriar.
- Licúa la media crema junto con una taza de la mezcla de refresco.
- Regresa todo a la olla, revuelve y pasa por un colador para retirar las burbujas.
- Engrasa un molde para gelatina con un poco de aceite vegetal, vierte la mezcla y refrigera por 2 horas.
- Con cuidado, jala los bordes de la gelatina para separarla del molde.
- Desmolda sobre un platón y sirve.
