Si ya tienes planes para juntarte y botanear con tus amigos, no hay nada mejor, más rico y más saludables que unos buenos dips.
La creatividad es esencial para crear un delicioso dip; el secreto está en combinar elementos dulces con salados y una base cremosa para tener la mejor mezcla.
Por eso, hoy te compartimos algunas de las mejores y más deliciosas recetas de dips.
Dip de atún con queso crema
Ingredientes
- 250 gramos de queso crema
- 1 lata de atún
- 1 frasco de champiñones en escabeche
- 1 lata de chile jalapeño en escabeche pequeña
- 3 cucharadas de crema agria
Preparación
Para este dip, es fundamental que el queso crema esté a temperatura ambiente, para esto, comienza por sacarlo del refrigerador unos minutos antes de empezar con la preparación. Separa las cantidades necesarias de cada ingrediente y mezcla en la licuadora.
Cuando tengas una mezcla homogénea, sírvela en una salsera o un plato hondo y acompáñala con unas tostadas, galletas saladas, o pan francés.
Dip de aguacate
Ingredientes
- 1/2 taza de crema agria
- 2 cucharadas de cebolla picada finamente
- 1/4 de cucharada de salsa de chile picante tipo tabasco
- 1 pieza de aguacate maduro
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
En un recipiente hondo mezcla la crema, la cebolla, la salsa de chile y el aguacate. Utiliza un tenedor para machacar los ingredientes hasta formar una mezcla uniforme. Acompáñalo con nachos, tortillas o tacos.
Dip de queso cheddar
Ingredientes:
- 250 gramos de crema ácida
- 100 gramos de queso cheddar rallado
- 1/3 de taza de mayonesa
- 100 tocineta frita y y partida en pedazos
- cebollas de rama picada al gusto
Preparación:
Comienza por fritar la tocineta cortada en trozos en una sartén. Luego coloca la crema, el queso, la tocineta frita, el cebollín picado y la mayonesa en un procesador de alimentos o licuadora y tritura hasta generar un dip.
Sirve la mezcla en una taza, preferiblemente de vidrio o cristal. Cubre el dip con papel aluminio o trasparente y llévalo a refrigerar al menos por 2 horas.
Acompaña esta preparación con galletas saladas, palitos de pan o pretzels. Además, no olvides acompañarlas con bebidas sin azúcar. ¡Estamos seguros que tus invitados acabaran encantados!
Puedes acompañados con tostadas, galletas o palitos de vegetales.
