En un entorno económico marcado por la volatilidad, la presión sobre los márgenes y el aumento de ciberamenazas, Jorge Armando Mercado Pérez, director financiero (CFO) de Alpura, se ha consolidado como uno de los líderes más influyentes en transformación financiera.
Su enfoque combina estrategia, capital y operación para generar crecimiento rentable, respaldado por resultados medibles y sostenidos.
Bajo su gestión, Alpura ha logrado incrementar sus ingresos 40% y duplicar su EBITDA en solo tres años, además de reperfilar su deuda y establecer un nuevo mecanismo institucional para definir el precio de la leche, el insumo más crítico del negocio.
En 2023, la compañía también enfrentó con éxito un doble ataque de ransomware, fortaleciendo su capacidad de respuesta y continuidad operativa gracias a una acción coordinada entre áreas.
Finanzas que habilitan la estrategia
Antes de llegar a Alpura, Jorge Armando Mercado Pérez fue CFO de Grupo Industrial Saltillo (GIS), donde lideró un refinanciamiento por 300 millones de dólares, mejoró el margen EBITDA en 1.5 puntos porcentuales, liberó 30 millones de dólares en flujo de efectivo y consolidó un joint venture valuado en 1,500 millones de pesos.
En Bepensa, impulsó un enfoque de “full potential” que generó 20% más en ventas, 25% en márgenes y 30% en caja, además de integrar nuevas categorías con la marca Caribe Cooler.
Su paso por Pepsi Beverages reforzó su perfil como CFO con visión operativa: rediseñó la red de distribución, logró ahorros anuales por 10 millones de dólares en capex y alcanzó 99% de disponibilidad en equipos de frío.
Además de su experiencia operativa, Mercado ha tenido un papel relevante en los mercados financieros. Participó en el lanzamiento de BIVA, es presidente del Consejo de General de Seguros y consejero independiente en Grupo Peña Verde y 3H Capital, donde integra comités de auditoría e inversión.
Liderazgo basado en datos y ejecución
Con una filosofía centrada en anticipar, simplificar y ejecutar, Jorge Armando Mercado Pérez impulsa una cultura de métricas precisas, disciplina de capital y toma de decisiones basada en datos. Su modelo de liderazgo financiero busca maximizar el retorno sobre el capital invertido (ROIC) y fortalecer la resiliencia empresarial.
Formación global
Economista por el ITAM (Premio Tlacaélel y graduado cum laude), con un MBA por UC Berkeley como Fulbright Scholar, y formación ejecutiva en Harvard y Stanford, Mercado representa una nueva generación de CFOs con visión estratégica, tecnológica y global.
Para Jorge Armando Mercado Pérez, la transformación financiera no es un proyecto, sino un sistema integral que conecta finanzas, tecnología y operación. Sus resultados en Alpura, GIS, Bepensa y Pepsi confirman que cuando las finanzas lideran con datos y ejecución disciplinada, el crecimiento rentable deja de ser promesa y se convierte en una métrica comprobada.
