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Foodie

Las mejores canciones para cocinar

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Amigos, insisto: ¿Qué es mejor que hacer algo que te gusta?… ¡Hacerlo con música! Por si eres fan de cocinar, aquí te comparto algunas rolas para la hora de guisar.

Puede que cocines diario, sólo los fines de semana o únicamente en ocasiones especiales, para cualquier momento, estas canciones te inspirarán a la hora de sazonar:

 

Es importante comenzar con algo ligero: Vegetables – Beach Boys

https://youtu.be/DXnfS5zelhc

 

Porque la guarnición define el platillo: Hot potatoes – The kinks

 

Para cocinar en pareja: Sabor de amor – Danza Invisible

 

La letra de esta canción está basada en las costumbres alimentarias los garífunas, un grupo étnico zambo originario de algunas zonas del Caribe y de Centroamérica: Sopa de Caracol – Banda Blanca

https://www.youtube.com/watch?v=Af6k9HyFiic

 

Por si se te antoja algo más condimentado: Pork and Beans – Weezer

 

Continuemos con la buena actitud, la comida es amor: Sugar Sugar – The Archies

https://www.youtube.com/watch?v=h9nE2spOw_o

 

Para el lunch: Changüicha la chichona – Molotov

 

El postre siempre es importante: Banana boat song – Harry Belafonte

 

Por si prefieres algo menos empalagoso y más cítrico: Tiramisú de limón – Joaquín Sabina

 

¿Acostumbran café? Coffee and TV – Blur

Escúchame de lunes a viernes en Reactor 105.7 FM.

 

Por Carlos Ibarra

Locutor de Reactor

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Chill

¿Tienes planes para este fin de semana? Aquí algunas actividades

Este fin de semana habrá muchas actividades. Y las podrás realizar independientemente de lo que te guste hacer.

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Este fin de semana, del 16 al 18 de agosto, la Ciudad de México ofrece una amplia gama de actividades gratuitas para todos los gustos. Si estás buscando cómo aprovechar estos días sin gastar, aquí tienes algunas de las mejores opciones.

Si la comida es lo tuyo, estas son algunas opciones

La Fiesta de las Culturas Indígenas se despide en el Zócalo, presentando una rica oferta gastronómica. Podrás encontrar tlayudas, cemitas y tacos, junto a bebidas tradicionales como el tejate y el mezcal. Además, podrás disfrutar de artesanías y presentaciones culturales de 9:00 a 21:00 horas hasta el 18 de agosto.

En Iztapalapa, la Feria de la Enchilada te ofrece gran variedad, desde las tradicionales verdes hasta las suizas. Para que disfrutes de este emblemático platillo mexicano.

En la alcaldía Tláhuac, no te pierdas la Semana Cultural del Maíz en San Juan Ixtayopan, donde podrás degustar elotes, esquites y otras delicias maiceras.

También habrá gorditas y quesadillas. El sábado 17 de agosto podrás disfrutar del concierto de Mi Banda el Mexicano a las 22:00 horas, seguido el domingo 18 por la Sonora Maracaibo a las 20:00 horas.

Si lo que te gusta es la naturaleza, también hay otras opciones

La Feria del Conejo Gigante en Magdalena Contreras te permitirá asistir al Campeonato Nacional del Conejo Gigante de Flandes, con música en vivo y actividades culturales.

Para los amantes de las flores, el Festival de Flores de Verano en Paseo de la Reforma es la oportunidad para explorar una variedad de flores y plantas de distintas regiones del país.

También hay opciones si lo que quieres es moverte

Si prefieres moverte al ritmo de la música, este fin de semana podrás disfrutar de las clases de salsa en Chapultepec se impartirán el domingo a las 11:00 horas en la Puerta de los Leones, ideales para todos los niveles.

La Faro Cosmos celebra su tercer aniversario con una serie de conciertos gratuitos de rock, incluyendo actuaciones de Redykal, Mina, El Tigre y Abominablez, a partir de las 15:45 horas del sábado 17 de agosto.

Finalmente, el Japan Fest en Azcapotzalco ofrece una inmersión en la cultura japonesa con música tradicional, exhibiciones de geishas y samuráis, concursos de cosplay y la participación de Ana Lobo, conocida actriz de doblaje de animes.

Aprovecha estas actividades para disfrutar de la vibrante vida cultural y gastronómica de CDMX sin costo alguno. ¡Que tengas un excelente fin de semana!

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