Connect with us

Foodie

¡Hoy es el Día Internacional del Chocolate!

Publicado

hace 6 años

el

El origen del festejo de este día, parte de 1967, el año en que nació Milton Hershey, el estadounidense fundador de The Hershey Chocolate Company, una empresa dedicada desde siempre a la producción chocolatera. 

Dado esto, la Organización Internacional de los Productos de Cacao conmemoraron este día, como un momento especial que se distingue por la experiencia de ver convertido al cacao en chocolate. 

Lo más importante de todo es que este festejo siempre es un buen pretexto para saborear algunas de las mejores recetas hechas con este delicioso manjar. 

Acá te compartimos 2 recetas deliciosas y muy sencillas.

Coulant de chocolate

Ingredientes:

  • 150 g de chocolate nefro 
  • 3 huevos
  • 80 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla
  • 1 cucharada de harina
  • Mermelada de fresa
  • Hojas de menta

Preparación:

  1. Precalienta el horno. Funde 100 g de chocolate con mantequilla a baño María o en el microondas. 
  2. Monta los huevos con el azúcar hasta que se triplique su volumen. Vierte el chocolate fundido y mezcla bien. 
  3. Un en 4 moldes mantequilla y harina. Vierte la mezcla en los moldes, llenándolos hasta 1/3. Reparte el chocolate en cada molde y cúbrelos con el resto de la mezcla. 
  4. Desmolda y espolvorea

Trufas de chocolate

Ingredientes:

  • 375 g de chocolate negro
  • 2 nueces de mantequilla
  • 250 ml de nata líquida
  • 1 chorrito de Brandy
  • Cacao en polvo

Preparación:

  1. Por el chocolate y la mantequilla a fundir. 
  2. Hierve la nata y déjala templar. Añade la nata al chocolate y mezcla bien. Vierte banda y deja enfriar. 
  3. Coloca porciones de la masa sobre un plato limpio y redondéalas con las manos. 
  4. Pasa algunas por el cacao en polvo. 

Con estas deliciosas recetas vas a poder disfrutar de los sabores del chocolate en este gran día. 

Temas relacionados:

Entertainment

Dua Lipa abre taquería ‘La Dua’ en CDMX durante su gira

Dua Lipa abrirá ‘La Dua’, una taquería temporal en CDMX del 1 al 5 de diciembre, coincidiendo con sus conciertos en el Estadio GNP Seguros.

Publicado

hace 3 meses

el

27/11/2025

Por

La cantante británica Dua Lipa, ganadora de tres premios Grammy, ha sorprendido a sus fans mexicanos al anunciar la apertura de una taquería temporal en la Ciudad de México. Este pop-up, denominado ‘La Dua’, estará abierto del 1 al 5 de diciembre de 2025, coincidiendo con sus conciertos en el Estadio GNP Seguros.

Ubicación y horarios

‘La Dua’ se ubicará en Avenida Michoacán 93, colonia Condesa, dentro del local ‘Los Caramelos’. El horario de atención será de 12:00 p.m. a 12:00 a.m., ofreciendo a los asistentes la oportunidad de disfrutar de la experiencia tanto antes como después de los conciertos.

Menú inspirado en Dua Lipa

El menú especial, con un costo de 249 pesos, incluye:

  • Taco Radical Optimism: caramelo con queso.
  • Taco Houdini: chicharrón.
  • Taco María: arrachera.
  • Consomé Illusion.
  • Bebida a elegir entre agua ‘Training Season’ (embotellada de pepino), caguamita o mini margarita.

Además de la oferta gastronómica, ‘La Dua’ contará con souvenirs, oportunidades para fotografías y música de la artista, creando una experiencia inmersiva para los fans.

Conciertos en el Estadio GNP Seguros

Dua Lipa se presentará en el Estadio GNP Seguros los días 1, 2 y 5 de diciembre como parte de su ‘Radical Optimism Tour 2025’. Esta gira acompaña el lanzamiento de su tercer álbum, ‘Radical Optimism’, que alcanzó el número uno en doce países y se convirtió en el debut más exitoso de una artista británica en 2024.

Una experiencia única para los fans

La apertura de ‘La Dua’ refleja el cariño de la cantante por México y su deseo de ofrecer a sus seguidores una experiencia única que combine su música con la rica tradición culinaria del país. Sin duda, esta iniciativa añade un sabor especial a su visita y promete ser un punto de encuentro para los amantes de la música y la gastronomía.

Sigue leyendo

Trends