
Foodie
Día de la hamburguesa: Hamburguesa fondue-chipotle
Maison Kayser le da un toque francés a un platillo americano favorito: la hamburguesa.
La base de la hamburguesa nunca cambia: panes, carne y vegetales, pero más de uno ha logrado darle un giro interesante a esta combinación para crear sabores únicos al paladar. Este es el caso de la hamburguesa fondue-chipotle de Maison Kayser.
En Maison Kayser el toque francés en este platillo no podía faltar. Este Día de la Hamburguesa te invitamos a conoce más de este platillo que ya es uno de los favoritos de los comensales.
El platillo se compone de un tradicional bollo de la casa elaborado de manera artesanal y se acompaña por 200 gramos de carne elaborada por una mezcla entre los cortes más tiernos de la res, filete y arrachera.

El queso maasdam gratinado, combinado con julianas crujientes de cebolla, lechuga, jitomate y aguacate le da un toque único y sorprendente.
Además, el otro elemento que hace único este platillo es el baño en fondue de queso de cabra con chipotle que le da un toque picoso y cremoso, interesante combinación con la suavidad del pan.
Y como con toda buena hamburguesa, las papas no pueden faltar. Para acompañar, el platillo cuenta con una guarnición de crujientes papas a la francesa elaboradas al momento.
Conoce más de la hamburguesa fondue-chipotle en el instagram oficial del restaurante: maisonkayserméxico
Entertainment
Dua Lipa abre taquería ‘La Dua’ en CDMX durante su gira
Dua Lipa abrirá ‘La Dua’, una taquería temporal en CDMX del 1 al 5 de diciembre, coincidiendo con sus conciertos en el Estadio GNP Seguros.

La cantante británica Dua Lipa, ganadora de tres premios Grammy, ha sorprendido a sus fans mexicanos al anunciar la apertura de una taquería temporal en la Ciudad de México. Este pop-up, denominado ‘La Dua’, estará abierto del 1 al 5 de diciembre de 2025, coincidiendo con sus conciertos en el Estadio GNP Seguros.
Ubicación y horarios
‘La Dua’ se ubicará en Avenida Michoacán 93, colonia Condesa, dentro del local ‘Los Caramelos’. El horario de atención será de 12:00 p.m. a 12:00 a.m., ofreciendo a los asistentes la oportunidad de disfrutar de la experiencia tanto antes como después de los conciertos.
Menú inspirado en Dua Lipa
El menú especial, con un costo de 249 pesos, incluye:
- Taco Radical Optimism: caramelo con queso.
- Taco Houdini: chicharrón.
- Taco María: arrachera.
- Consomé Illusion.
- Bebida a elegir entre agua ‘Training Season’ (embotellada de pepino), caguamita o mini margarita.
Además de la oferta gastronómica, ‘La Dua’ contará con souvenirs, oportunidades para fotografías y música de la artista, creando una experiencia inmersiva para los fans.
Conciertos en el Estadio GNP Seguros
Dua Lipa se presentará en el Estadio GNP Seguros los días 1, 2 y 5 de diciembre como parte de su ‘Radical Optimism Tour 2025’. Esta gira acompaña el lanzamiento de su tercer álbum, ‘Radical Optimism’, que alcanzó el número uno en doce países y se convirtió en el debut más exitoso de una artista británica en 2024.
Una experiencia única para los fans
La apertura de ‘La Dua’ refleja el cariño de la cantante por México y su deseo de ofrecer a sus seguidores una experiencia única que combine su música con la rica tradición culinaria del país. Sin duda, esta iniciativa añade un sabor especial a su visita y promete ser un punto de encuentro para los amantes de la música y la gastronomía.
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