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Foodie

Café con… ¿brócoli?

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Si tu mamá nunca logró que comieras brócoli, no te sientas salvado. La agencia del gobierno federal para la investigación científica en Australia (CSIRO, por sus siglas en inglés) creó un suplemento en polvo de brócoli para que se le agregue al café.

¿Por qué en el café? El objetivo es facilitar la ingesta recomendada de verduras al día. El polvo es de color verde, conserva el sabor y los nutrientes del vegetal, como las proteínas, vitaminas y fibra.

El invento ya se ofrece en una cafetería de la capital australiana, Melbourne. La nueva bebida va acompañada de dos cucharadas del polvo.

Y la lucha para que se consuma esa verdura no termina ahí, pues también han desarrollado otros productos como batidos, sopas y salsas.

La estrategia es que la población coma brócoli aunque no lo vea servido en el plato.

¡Súper alimento! 

  • El brócoli tiene propiedades anticancerígenas, que se potencian con las vitaminas que contiene: A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio.
  • Tiene antioxidantes que ayudan a purificar la sangre y la piel.
  • Protege los huesos, ya que contiene calcio, fósforo y magnesio.
  • Protege la piel, pues aporta vitamina E, B, A, K y ácidos grasos Omega-3.
  • Previene la anemia por su alto contenido de hierro y proteínas.

 

 

 

Entertainment

Dua Lipa abre taquería ‘La Dua’ en CDMX durante su gira

Dua Lipa abrirá ‘La Dua’, una taquería temporal en CDMX del 1 al 5 de diciembre, coincidiendo con sus conciertos en el Estadio GNP Seguros.

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La cantante británica Dua Lipa, ganadora de tres premios Grammy, ha sorprendido a sus fans mexicanos al anunciar la apertura de una taquería temporal en la Ciudad de México. Este pop-up, denominado ‘La Dua’, estará abierto del 1 al 5 de diciembre de 2025, coincidiendo con sus conciertos en el Estadio GNP Seguros.

Ubicación y horarios

‘La Dua’ se ubicará en Avenida Michoacán 93, colonia Condesa, dentro del local ‘Los Caramelos’. El horario de atención será de 12:00 p.m. a 12:00 a.m., ofreciendo a los asistentes la oportunidad de disfrutar de la experiencia tanto antes como después de los conciertos.

Menú inspirado en Dua Lipa

El menú especial, con un costo de 249 pesos, incluye:

  • Taco Radical Optimism: caramelo con queso.
  • Taco Houdini: chicharrón.
  • Taco María: arrachera.
  • Consomé Illusion.
  • Bebida a elegir entre agua ‘Training Season’ (embotellada de pepino), caguamita o mini margarita.

Además de la oferta gastronómica, ‘La Dua’ contará con souvenirs, oportunidades para fotografías y música de la artista, creando una experiencia inmersiva para los fans.

Conciertos en el Estadio GNP Seguros

Dua Lipa se presentará en el Estadio GNP Seguros los días 1, 2 y 5 de diciembre como parte de su ‘Radical Optimism Tour 2025’. Esta gira acompaña el lanzamiento de su tercer álbum, ‘Radical Optimism’, que alcanzó el número uno en doce países y se convirtió en el debut más exitoso de una artista británica en 2024.

Una experiencia única para los fans

La apertura de ‘La Dua’ refleja el cariño de la cantante por México y su deseo de ofrecer a sus seguidores una experiencia única que combine su música con la rica tradición culinaria del país. Sin duda, esta iniciativa añade un sabor especial a su visita y promete ser un punto de encuentro para los amantes de la música y la gastronomía.

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