
Foodie
Japoneses, los genios de las bebidas
Cuenta la leyenda de que hace unas décadas, en México alguna vez existió una Coca – Cola transparente, y es que en realidad el producto existe, pero en Japón.
El país nipón no sólo está adelantado en tecnología, también en bebidas y en comida, su industria alimentaria está catalogada como una de las más innovadoras a nivel mundial.

Los creadores de Godzilla viven en el futuro y no sólo por la zona horaria respecto a México, sino porque le quitaron el color a la leche, al café y hasta a la Coca – Cola.
Y así crearon los “clear drinks” y rompieron todos los esquemas que los consumidores podían tener acerca de la apariencia de estas bebidas.
En el caso de la Coca – Cola, quitarle el color caramelo sin alterar el sabor fue todo un reto y el resultado final quedó con un ligerísimo toque de limón y cero azúcares.

La leche y el café incoloros también mantienen la mayoría de sus propiedades base.
Todo este movimiento de líquidos transparentes se debe a la creciente tendencia por lo saludable y es que algunos consumidores tienen la idea de que los líquidos transparentes son más sanos, así que la industria se ha adaptado a las nuevas creencias. ¿Podrá ocurrir en México?

Entertainment
Dua Lipa abre taquería ‘La Dua’ en CDMX durante su gira
Dua Lipa abrirá ‘La Dua’, una taquería temporal en CDMX del 1 al 5 de diciembre, coincidiendo con sus conciertos en el Estadio GNP Seguros.

La cantante británica Dua Lipa, ganadora de tres premios Grammy, ha sorprendido a sus fans mexicanos al anunciar la apertura de una taquería temporal en la Ciudad de México. Este pop-up, denominado ‘La Dua’, estará abierto del 1 al 5 de diciembre de 2025, coincidiendo con sus conciertos en el Estadio GNP Seguros.
Ubicación y horarios
‘La Dua’ se ubicará en Avenida Michoacán 93, colonia Condesa, dentro del local ‘Los Caramelos’. El horario de atención será de 12:00 p.m. a 12:00 a.m., ofreciendo a los asistentes la oportunidad de disfrutar de la experiencia tanto antes como después de los conciertos.
Menú inspirado en Dua Lipa
El menú especial, con un costo de 249 pesos, incluye:
- Taco Radical Optimism: caramelo con queso.
- Taco Houdini: chicharrón.
- Taco María: arrachera.
- Consomé Illusion.
- Bebida a elegir entre agua ‘Training Season’ (embotellada de pepino), caguamita o mini margarita.
Además de la oferta gastronómica, ‘La Dua’ contará con souvenirs, oportunidades para fotografías y música de la artista, creando una experiencia inmersiva para los fans.
Conciertos en el Estadio GNP Seguros
Dua Lipa se presentará en el Estadio GNP Seguros los días 1, 2 y 5 de diciembre como parte de su ‘Radical Optimism Tour 2025’. Esta gira acompaña el lanzamiento de su tercer álbum, ‘Radical Optimism’, que alcanzó el número uno en doce países y se convirtió en el debut más exitoso de una artista británica en 2024.
Una experiencia única para los fans
La apertura de ‘La Dua’ refleja el cariño de la cantante por México y su deseo de ofrecer a sus seguidores una experiencia única que combine su música con la rica tradición culinaria del país. Sin duda, esta iniciativa añade un sabor especial a su visita y promete ser un punto de encuentro para los amantes de la música y la gastronomía.
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