Foodie
¿Qué son los Tap Rooms? ¡Descúbrelo aquí!
En los últimos años ha habido un boom de cervecerías artesanales, ya que a muchas ciudades a las que vayas podrás encontrar al menos una de ellas.
Una parte esencial de estas cervecerías artesanales son los taprooms…¿pero qué es esto exactamente?
¿Qué es un taproom?
Un taproom es básicamente un bar donde las cerveceras sirven sus propias cervezas. Las cervecerías que cuentan con sus taprooms son apoyadas por una comunidad que se siente muy comprometida con los artesanos de la cerveza.
Todo taproom necesita de personal cualificado que entienda qué es lo que está ofreciendo, es decir alguien que conozca muy bien sobre las cervezas.
Este tipo de cervecería es muy diferente y no se puede comparar con las cervecerías comerciales, en donde se llenan de gente y las cervezas son las que hay en cualquier lugar.
Un taproom es algo mucho más sencillo, más directo, es decir que va en la mayoría de las veces del maestro cervecero al cliente. Las personas que acuden generalmente a estos lugares quieren conocer su historia, cómo han elaborado las cervezas que ofrecen. Este lugar tiene que ver más con la gente y con sus creadores.
Con este calor, como que se antoja una cervecita, ¿no creen?
Chill
¿Tienes planes para este fin de semana? Aquí algunas actividades
Este fin de semana habrá muchas actividades. Y las podrás realizar independientemente de lo que te guste hacer.
Este fin de semana, del 16 al 18 de agosto, la Ciudad de México ofrece una amplia gama de actividades gratuitas para todos los gustos. Si estás buscando cómo aprovechar estos días sin gastar, aquí tienes algunas de las mejores opciones.
Si la comida es lo tuyo, estas son algunas opciones
La Fiesta de las Culturas Indígenas se despide en el Zócalo, presentando una rica oferta gastronómica. Podrás encontrar tlayudas, cemitas y tacos, junto a bebidas tradicionales como el tejate y el mezcal. Además, podrás disfrutar de artesanías y presentaciones culturales de 9:00 a 21:00 horas hasta el 18 de agosto.
En Iztapalapa, la Feria de la Enchilada te ofrece gran variedad, desde las tradicionales verdes hasta las suizas. Para que disfrutes de este emblemático platillo mexicano.
En la alcaldía Tláhuac, no te pierdas la Semana Cultural del Maíz en San Juan Ixtayopan, donde podrás degustar elotes, esquites y otras delicias maiceras.
También habrá gorditas y quesadillas. El sábado 17 de agosto podrás disfrutar del concierto de Mi Banda el Mexicano a las 22:00 horas, seguido el domingo 18 por la Sonora Maracaibo a las 20:00 horas.
Si lo que te gusta es la naturaleza, también hay otras opciones
La Feria del Conejo Gigante en Magdalena Contreras te permitirá asistir al Campeonato Nacional del Conejo Gigante de Flandes, con música en vivo y actividades culturales.
Para los amantes de las flores, el Festival de Flores de Verano en Paseo de la Reforma es la oportunidad para explorar una variedad de flores y plantas de distintas regiones del país.
También hay opciones si lo que quieres es moverte
Si prefieres moverte al ritmo de la música, este fin de semana podrás disfrutar de las clases de salsa en Chapultepec se impartirán el domingo a las 11:00 horas en la Puerta de los Leones, ideales para todos los niveles.
La Faro Cosmos celebra su tercer aniversario con una serie de conciertos gratuitos de rock, incluyendo actuaciones de Redykal, Mina, El Tigre y Abominablez, a partir de las 15:45 horas del sábado 17 de agosto.
Finalmente, el Japan Fest en Azcapotzalco ofrece una inmersión en la cultura japonesa con música tradicional, exhibiciones de geishas y samuráis, concursos de cosplay y la participación de Ana Lobo, conocida actriz de doblaje de animes.
Aprovecha estas actividades para disfrutar de la vibrante vida cultural y gastronómica de CDMX sin costo alguno. ¡Que tengas un excelente fin de semana!
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